Die Dakota Serie ist ein Ungedecktes, ölgegerbtes Leder, das später in einer Trommel gewalkt und gewaschen wird. Bei dem Vorgang des Walkens schrumpft das Leder, wodurch der natürlich aussehende „Crinckle“ – Effekt entsteht. Da es keine äußerliche Endbearbeitung gibt, kann es bei unterschiedlichen Chargen zu Farbunterschieden kommen.